La alimentación saludable tiene un posicionamiento jurídico claro. En la sección 2.1 de GB16740-2014 "Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Alimentos Saludables", los alimentos saludables se definen como alimentos que afirman tener funciones saludables específicas o que están destinados a complementar vitaminas y minerales. El atributo del producto está claramente definido como alimento. No existe una definición legal clara de productos para la salud, que generalmente se refieren a productos que tienen beneficios para la salud del cuerpo humano, incluidos alimentos, alimentos saludables y productos comunes que afirman tener beneficios para la salud. En el proceso de publicidad, presentación de informes y cumplimiento normativo, el primer paso debe ser identificar los atributos del producto de acuerdo con la ley, definir claramente si el producto es un alimento o un producto, si es un alimento saludable, un alimento común, o alimentos tóxicos y nocivos. El nombre del producto debe expresarse de acuerdo con los atributos reales del producto en informes, documentos y documentos, y no puede generalizarse como un producto de salud, lo que resulta en hechos poco claros, errores regulatorios e información engañosa.
Alimentos se refiere a diversos productos terminados y materias primas para consumo o bebida humanos, así como artículos que tradicionalmente son alimentos y medicina tradicional china, pero no incluyen artículos utilizados con fines terapéuticos. Los alimentos saludables se refieren a alimentos que afirman tener beneficios para la salud o que tienen como objetivo complementar nutrientes como vitaminas y minerales. Alimentos que son adecuados para el consumo de poblaciones específicas, tienen la capacidad de regular funciones corporales, no están destinados a tratar enfermedades y no representan ningún daño agudo, subagudo o crónico para el cuerpo humano. Los alimentos y los alimentos saludables están relacionados y son diferentes, y su punto en común radica en el hecho de que, como alimento saludable o alimento, primero debe ser alimento y poseer las características básicas de los alimentos, es decir, no debe ser tóxico, ser inofensivo y cumplir los requisitos nutricionales e higiénicos necesarios. Las principales diferencias entre los dos son: ① Los alimentos saludables pueden reclamar beneficios para la salud, mientras que los alimentos regulares enfatizan el suministro de componentes nutricionales. Si los alimentos habituales afirman tener beneficios para la salud, es ilegal. ② Los alimentos saludables pueden utilizar materiales medicinales chinos enumerados en el catálogo como materias primas, que pueden tomar diversas formas, como tabletas, cápsulas, líquidos orales, etc. Los alimentos saludables tienen una ingesta estricta y grupos de consumo específicos, mientras que los alimentos regulares no tienen estos requisitos.
Los medicamentos se refieren a sustancias utilizadas para la prevención, tratamiento y diagnóstico de enfermedades humanas, con el objetivo de regular las funciones fisiológicas humanas y especificar indicaciones o tratamientos funcionales, uso y dosificación. Incluyendo materiales medicinales chinos, rodajas de medicina china, medicinas tradicionales chinas patentadas y preparaciones simples, materias primas químicas y sus preparaciones, antibióticos, medicamentos bioquímicos, medicamentos radiactivos, sueros, vacunas, productos sanguíneos y medicamentos de diagnóstico. La diferencia entre alimentos saludables y medicamentos es que los alimentos saludables se utilizan para regular las funciones corporales, mejorar la capacidad del cuerpo para resistir enfermedades, mejorar el estado de subsalud y reducir el riesgo de aparición de enfermedades, sin el propósito de prevenir o tratar enfermedades. Los medicamentos se refieren a sustancias utilizadas para prevenir, tratar y diagnosticar enfermedades humanas, regular intencionalmente las funciones fisiológicas humanas y especificar indicaciones o indicaciones funcionales, uso y dosificación. Los medicamentos generalmente están dirigidos a personas con síntomas de enfermedad, pero los alimentos saludables están diseñados para personas específicas. poblaciones Los alimentos saludables deben consumirse de acuerdo con la dosis prescrita y no deben causar ningún daño agudo, subagudo o crónico al cuerpo humano. Se permite que los medicamentos tengan ciertos efectos secundarios tóxicos. Los medicamentos generales no se pueden tomar durante mucho tiempo, pero los alimentos saludables se pueden consumir durante mucho tiempo. Los alimentos saludables son solo para uso oral. Los medicamentos se pueden administrar mediante métodos como inyección y aplicación. Además, se pueden utilizar diferentes tipos de materias primas y no se permite el uso de sustancias tóxicas y nocivas como materia prima para alimentos saludables. Los alimentos saludables son alimentos, no medicinas, y no pueden reemplazar a las medicinas. Todos los alimentos, incluidos los saludables, no tienen funciones preventivas ni terapéuticas. Los consumidores, especialmente las personas de mediana edad y de edad avanzada, así como los pacientes con enfermedades, no deben creer en la publicidad engañosa y la promoción exagerada de alimentos saludables por parte de comerciantes ilegales, y no deben utilizar alimentos saludables para tratar enfermedades.
